В минувшие выходные Атамань вновь радушно встречала гостей, приехавших из разных уголков страны. В казачьей станице уделяют особое внимание сохранению кубанских традиций, в том числе и в приготовлении блюд. Одним из первых, здесь еще в 2009 году состоялся фестиваль вареников, на котором гости могли отведать угощенья с творогом, картошкой, вишней и еще множеством разнообразных начинок. За время существования этнокультурного комплекса здесь уже прошли фестивали вареников, сала, борща. Теперь все кулинарные таланты объединились в один фестиваль кубанской кухни. В музей под открытым небом отправилась и наша съемочная группа, которая запечатлела самые яркие моменты всекубанского обеда.
|